Erfahrung mit zu-Hause Hosting?

Ich überlege gerade, weitere Dienste wie einen Mailserver von außen erreichbar zu machen. Bevor ich mich jedoch mit DNS records, cloudflare usw. auseinandersetze wollte ich mal hier eure Erfahrung einholen bzgl. Stabilität, Zuverlässigkeit, Latenz, Bandbreite, etc. , v.a. wenn man sowas alles über einen privat genutzten DSL Anschluss macht. Ich habe hier 40 Mbit/s upstream, merke aber schon, wenn wir zb. von außen per VPN alles über das Netzwerk laufen lassen (#pihole). Wie sind eure Erfahrungen? Was sind eure do‘s und don’ts?